六大茶山&傳承古今
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天氣變冷之時(shí),一杯熱茶就是最好的慰藉
而煮茶,大概就是愛茶之人
每到天寒最心心念念的事吧!
圍爐煮茶
紀(jì)錄片《茶,一片樹葉的故事》開篇講到,“一片樹葉,落入水中,改變了水的味道,從此有了茶?!?/p>
茶投入水,隨著溫度的慢慢提升,看熱氣一點(diǎn)點(diǎn)彌漫,茶香漸漸氤氳,聽壺里“咕咕”的冒著熱氣,溫暖了四周。
煮茶,更像是經(jīng)過高溫的炙烤,慢慢加熱,又慢慢滋生別樣的味道,喝起來更加清香四溢。
如此擁有儀式感的煮茶之風(fēng)
興起于唐代,是飲茶文化中的一筆重彩
但什么茶可以煮,什么茶適合煮呢?
今天小編就為大家?guī)砹藵M滿的干貨
提前享受煮茶的溫暖
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六大茶山“印級(jí)圓茶”系列
2006年“中茶”商標(biāo)使用人和云南六大茶山茶業(yè)有限公司推出“中茶”系列茶餅,包括紅印圓茶、綠印圓茶、藍(lán)印圓茶、橙印圓茶、鐵餅圓茶、云南七子餅茶等六款茶餅。2007年開始,六大茶山傳承生產(chǎn)該六個(gè)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上又推出了雪印圓茶。
時(shí)光流轉(zhuǎn),歷經(jīng)15年陳化的時(shí)代臻味,納藏原有精粹配方,有著時(shí)間賦予的驚艷。茶友們可以取上一泡,備好煮茶爐,約上三五好友,圍爐煮茶,一同置身于茶香茶韻中,頗得意趣。
01.紅印圓茶
02.綠印圓茶
03.藍(lán)印圓茶
04.橙印圓茶
05.鐵餅圓茶
06.云南七子餅茶
07.雪印圓茶
另外,煮茶時(shí),茶葉不可太多。煮茶的投茶量可減少平時(shí)沖泡量的1/3,接著在煮茶器中投入2/3的水。把水煮至微微冒泡還未沸騰的狀態(tài),再把備好的茶放入煮茶器中,沸騰后即可飲用。
煮茶的畫面,總是暖意融融,茶香裊裊
茶友們也快去感受一下吧